Apic Box
Based on an idea by Kim Rothuys and Julien Burlat (chef at restaurant Dôme in Antwerp), we developed the APIC.box … a kind of superfast fully automatic photo studio for professional kitchens. The APIC.box is one of the cornerstones of the APIC platform, an innovative system for archiving and exchanging new dishes.
“The concept won first prize at the ‘BOURSE BADOIT DE LA CREATION'”
~Bourse de la Creation
Apic box
Gebaseerd op een idee van Kim Rothuys en Julien Burlat (chef van restaurant Dôme in Antwerpen) hebben we de APIC.box ontwikkeld... een soort supersnelle volautomatische fotostudio voor in de professionele keuken. De APIC.box is één van de hoekstenen van het APIC platform, een innovatief systeem voor het archiveren en uitwisselen van nieuwe gerechten.
"Het concept won de hoofdprijs op de ‘Bourse Badoit De La Creation'"